Selbstregulation statt Kontrolle
12-Wochen-Coaching für einen stabilen Umgang mit Essen
Viele Menschen haben gelernt, ihr Essverhalten über externe Kontrolle wie Kalorienzählen oder strikte Regeln zu steuern. Kurzfristig funktioniert das oft – langfristig entstehen jedoch Unsicherheit, Druck oder die Angst, ohne Kontrolle „die Kontrolle zu verlieren“.
Worum es im Coaching geht
In diesem 8-12-wöchigen Coaching entwickelst du Schritt für Schritt einen verlässlichen, alltagstauglichen Umgang mit Essen, der zu dir passt.
Der Fokus liegt auf:
- Selbstregulation statt Selbstkontrolle
- Orientierung statt starrer Regeln
- Verständnis statt Disziplin
- Nachhaltigkeit statt kurzfristiger Ergebnisse
Was dich im Coaching erwartet
Im Coaching schauen wir gemeinsam:
- Wieso dein Essverhalten so ist, wie es aktuell ist.
- Wie du eine Struktur aufbauen kannst, die dich unterstützt und nicht einengt.
- Wie du einen Zugang zu Hunger- und Sättigungssignalen (zurück-)erlangen kannst.
- Was dir wirklich schmeckt.
- Wie du mit Stress und Emotionen anders umgehen kannst.
- Wie du Entscheidungen beim Essen ohne ständiges Nachdenken oder Kontrollieren treffen kannst.
Ablauf
Das Coaching besteht aus 6 Terminen. Nach jedem Termin bekommst du ein Handout und individuell mit dir abgestimmte Ziele für die kommenden Wochen.
- Dein Essverhalten besser verstehen
Wir schauen uns die Auswertung deiner Anamnese und dein Essverhalten genauer an.
2. Körpersignale, Portionsgrößen & Nährstoffe
Du lernst, was Hunger & Sättigung beeinflusst und wie du einen Zugang dazu (wieder-)finden kannst.
3. Struktur & Routinen
Du entwickelst eine realistische Essstruktur für deinen Alltag mit Verbindlichkeit – aber ohne Druck.
4. Achtsamkeit & Emotionale Essmuster
Wir vertiefen die Warhnehmung von Körpersignalen und du lernst, wie du emotionales Essen erkennst und was du dagegen tun kannst.
5. Reflexion und Anpassung
Wir reflektieren gemeinsam über die bisherigen Veränderungen und gehen an die Feinjustierung.
6. Stabilisierung und Zukunftsstrategie
Du bekommst Strategien für herausfordernde Situationen und zum Umgang mit Rückfällen.
Für wen dieses Programm geeignet ist
Dieses Angebot ist für Erwachsene, die sich von Kalorien- und Diätdenken lösen und wirklich langfristig etwas verändern möchten. Es unterstützt dabei Unsicherheit abzubauen und zielt darauf ab eine hilfreiche Struktur statt strenger Regeln zu schaffen. Die Begleitung ist fachlich fundiert und individuell. Es geht nicht nur darum Wissen zu vermitteln, sondern die Umsetzung im Alltag zu begleiten.
Was dieses Coaching nicht ist
- kein Diätprogramm
- kein „Abnehmen und jeden Preis“
- kein Zwang zum Kalorienzählen
- keine starre Methode
- keine Therapie (bei Essstörungen ist therapeutische Begleitung notwendig)
So starten wir
1.
Kennenlerngespräch
Wir lernen uns kurz kennen und schauen, ob das Coaching für dich passt.
- Kurze Einschätzung
- Raum für Fragen
- Unverbindlich
Kostenfrei
2.
Anamnesegespräch
Wir gehen tiefer in deine aktuelle Situation, dein Essverhalten und deine Rahmenbedingungen.
- Aktuelles Essverhalten
- Gesundheitliche Aspekte
- Bedarf & Rahmenbedingungen
Kosten: 90 EUR
3.
Coaching
Danach begleite ich dich Schritt für Schritt im Alltag.
- 6 Termine à 45 Minuten
- Handouts und Zusatzmaterialien
- Chat-Support bei Bedarf
Kosten: 700 EUR
Zusatzmodule (optional)
Struktur-Start mit App
- 2-4 Wochen Nutzung der WELL-EATING-App
- Ziel: Orientierung & Lernphase
- Reflexion im Coaching
- Kosten: 150 – 300 EUR (inkl. MwSt.) je nach Dauer
Wenn du dir aktuell noch mehr äußere Orientierung wünschst.
Ernährungsplan
- Individueller Ernährungsplan abgestimmt auf deine Bedürfnisse mit passender Einkaufsliste
- Kosten: 100 EUR (inkl. MwSt.)
Wenn du dir zum Start mehr Orientierung wünschst, aber keine App nutzen möchtest.
Du musst das nicht alleine lösen.
WELL EATING – App
Die App ist eine optionale Möglichkeit deine Ernährung im Rahmen des Coachings nachzuverfolgen und für den Einstieg mehr Orientierung zu erhalten.
Ein individueller Ernährungsplan wird hier hinterlegt, den du selbstständig jederzeit verändern kannst. Auch kann ich als dein Coach einsehen, wie es um deine Energie- und Nährstoffversorgung steht. So erhältst du ein ausführliches Feedback mit Verbesserungsvorschlägen.
- Ernährungsplan integriert
- Ernährungstracking
- Rezeptportal
- Einkaufslisten
- Fortschrittskontrolle
- Analyse deiner Nährstoffversorgung
FAQ
Muss ich im Coaching Kalorien zählen?
Nein. Die Tracking App zu nutzen ist ein optionales Angebot, aber nicht Kern des Coachings. Ich empfehle sie in der Regel nur dann, wenn du dich aktuell sehr verunsichert fühlst und dir noch mehr Orientierung für den Start wünschst.
Kann man mit dem Coaching auch abnehmen?
Das hier ist kein Abnehmcoaching per se. Dennoch geht eine Verbesserung des Essverhaltens häufig auch mit einer gesunden Veränderung des Körpergewichts einher. Ich habe zudem vollstes Verständnis dafür, wenn du abnehmen möchtest und wir können das Thema gerne im Coaching mit aufnehmen. Die Zahl auf der Waage sollte jedoch nicht im Fokus stehen.
Bekomme ich einen Ernährungsplan?
Ich gebe dir in der Regel einige Beispieltage (2-3) an die Hand, damit du eine Orientierung und Ideen bekommst. Wenn du dir einen Wochenplan wünschst, dann ist das als Zusatzangebot möglich. Meiner Erfahrung nach, wird dieser allerdings meistens nicht benötigt.
Muss ich einer bestimmten Ernährungsform folgen?
Nein. Dieses Coaching ist individuell und passt sich an deine Ernährungsform an. Egal ob du einer bestimmten Ernährungsform folgst oder spezifische Lebensmittel aus diversen Gründen nicht essen möchtest oder kannst.
Was ist, wenn ich ohne Kontrolle zunehme?
Diese Angst ist sehr verständlich. Gerade nach vielen Diäten und starkem Kontrollieren des Essens beispielsweise über Kalorienzählen denken viele so. Es geht in diesem Coaching nicht darum, „Chaos“ zuzulassen oder plötzlich „rein intuitiv zu essen“. Es geht darum deinem Körper wieder vertrauen zu lernen. Auch wenn es dir aktuell unrealistisch erscheint: Hunger- und Sättigungssignale können wiedererlangt werden. Die Sicherheit kommt hier im Coaching durch die Struktur und nicht durch Zahlen.